校园外卖值得投资吗?
发表时间:2023-02-13 阅读:1449次 作者:汇优通
说起外卖,除了我们熟知的办公楼、住宅小区餐饮市场,高校作为国内餐饮行业的重要支系市场,对外卖的需求同样只增不减。特别是处于现在疫情的特殊时期,需求量更大。相关数据显示:各大高校成为了外卖下单的高频区,学生成为外卖消费的主力军,大学的人流量相比其他区域更为稳定和密集
校园外卖的优势在于相对封闭的校园市场中做外卖,用户集中、需求量大、消费能力佳。如果能够做到区域垄断,把用户量和使用率做起来,这将是一份可观的收益。一个学校做起来了之后,可以参考此模式,复制到其他学校,规模效益即可达成。
消费市场需求:
高校人数逐年增长,消费市场规模不断扩展。据数据显示,大学生每月活费在1500元以上,每周点外卖的频率:选择3次及以下的同学有23.34%;4至7次的有33.16%;7至10次的有32.2%;10次以上的有11.3%。也就是说,一所上万人的校园,每天订单量可上千,这样的高频率足以支撑平台的发展。
入驻门槛低:
校园外卖作为我国餐饮系的巨大支系市场,是很多创业者们和中小餐饮从业者的主要经营行业。入行门槛较低,同学需求量大,经营模式可复制性较强,这就使得校园外卖成为了未来大中型餐饮业生长的沃土。
A配送速度:在预定时间内送达,下课后马上就能吃上饭;
B菜品质量:保证菜品质量,才能留住老客户;
C性价比:优惠券、赠送饮料小吃、满减优惠等促销活动,更能赢取同学们的芳心;
满足以上同学的多样化需求,基本就能抓住一定的用户量了。
校内运作的难处:
疫情防控常态化的情况下,学校对外卖的管控越来越严格,禁止外卖进入校园,禁止外来人员进入校园,以上情况都将骑手拒之门外,外卖餐品只能送到学校门口,就成了大家默契的规则。
这就导致了,学生不想走那么远,拒绝外卖!等自己拿回寝室,餐已经冷掉,拒绝外卖!菜品放久了,变味,影响口感,拒绝外卖!下雨、大太阳出行不方便,拒绝外卖!学生失去外卖自由,只能到食堂用餐。餐品送不进学校,给不了同学更好的用餐体验,点校外外卖频率减少,校外商家的订单量下滑,影响校外商家经营。
对于校内有店铺的商家而言,这是一个发展的机会,因为学生点外卖已经成为刚需,放弃点外卖这样的消费行为,难度非常大,不让学生不点外卖几乎不可能。
但是校内店铺想要开展外卖业务,主要存在配送问题,如果商家自己送,用餐高峰期可能存在人手不足的情况。此外,还需要自己建立和同学下单的渠道,一般是通过微信群或是电话进行下单,这样就会存在漏单、记错时间等问题。商家还需要投入一定的推广成本,让同学知道自己店铺能够送外卖,这也成了校内商家的一大难题。
如何解决这些问题呢?
如果有能送进学校的外卖平台,学生会选择在这个平台下单吗?比起不能送进学校的外卖平台,学生肯定更喜欢能够送进学校并且送到寝室的外卖平台,商家还是那些商家,只是换一个平台使用,为什么不用呢。
发掘一款校内外卖平台,邀请校内、外商家入驻到平台,招募学生骑手,建立一支独属于学校的配送团队,把餐送到同学手上。
一个平台,解决商家、同学、骑手的3大问题,汇优通满足你。
校园外卖平台的价值:
A低投入:不需要高额的系统费用,平台提供技术支持和运营指导,对于创业人员来说,投入即可使用,节约时间和开发成本,降低投入成本,实现快速盈利。
B高自主:自主运营,自主管理,用户端页面展示也可自主设置,租户可根据不同高校情况制定相应的运营营销方案,也可进行特色化定制,提升用户体验感。
C多种模式:虽然说是外卖平台,但是变现模式不止这一个,除了送外卖,还可以做跑腿、代取快递、商家入驻费、抽成、团购等校园服务业务,扩展平台价值。
校园商圈虽然是一个小市场,但是其中潜藏的消费能力是不容小觑的,其市场前景可观,不甘平凡的你,有没有一点点心动呢?
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