生鲜配送怎么选,看好这三点就行啦!

发表时间:2023-05-05    阅读:394次    作者:如如

许多生鲜超市老板和批发市场行业从业者都有一个共同的疑问,随着科技和互联网的进步,想要实现店内商品的线上选购配送,就需要一个稳定的生鲜配送管理系统,那么这个系统该如何选择呢?

生鲜超市老板和生鲜批发市场行业从业者在选择生鲜系统之前,需要知道自己的产品在生鲜行业中属于哪一个业态,这样才能根据自己的实际情况选择对应的生鲜批发配送软件。一般来说,生鲜业态的经营模式主要是配送蔬菜水果、冻品肉类、干杂调味、海鲜产品等商品,目标用户一般中大餐饮店、学校食堂、酒店、企事业单位等,因为这些行业都是可以稳定的合作采购商。生鲜批发跟我们常见的生鲜到家还是有一定区别,他的商品并不会按照常见的“克”为单位售卖,而是具有大批量、价格优等特点,不进行散户服务。


因此,生鲜食品配送不仅需要对商品进行分类管理,还需要对上游供应商进行对接。而传统的管理软件不能满足所有业务需求,因为不同的客户需要制定不同的销售策略,并且还需要对员工进行绩效考核。因此生鲜配送系统需要以下特征:

1、业务层面的精细化管理

生鲜食品经营的收益好坏,业务精细化管理是核心。在选择软件时,必须考虑商品定价、采购、仓储、加工、分拣、配送、损失、库存、财务等环节,并具有传统ERP软件所没有的优势。

 

2、灵活的商品报价支撑

新鲜产业的性质决定了商品价格随市场的波动。所以在选择软件的时候,要注意商品报价是否灵活,是否支持随时快速调整价格,以及每个业务环节的价格调整支持,比如客户下单价格、发货价格、最终实际交易价格调整支持。市场上很多软件过于注重售前价格调整,所以在选择新鲜软件时要权衡。客户销售策略的制定是生鲜管理能否赚钱的关键。在选择生鲜软件时,要看软件能否根据不同的客户进行销售和维护,比如对不同忠诚度的客户进行不同的客户报价,是否能满足一定的利润。

 

3、支付线上线下一体化

如今,移动支付的发展越来越成熟。许多餐馆可以通过手机支付和结算货物,或者在订单完成时通过订单系统在线支付。如果客户的支付习惯已经养成,做食品配送还需要考虑生鲜管理软件是否支持在线支付。

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